چربی های موجود در مواد غذایی عامل اصلی چاق شدن هاست.
بررسیهای جدید دانشمندان نشان میدهد با راهکارهایی ساده میتوان تمام چربیهای بدن را از بین برد و خوشاندام و متناسب شویم
در زیر ما به چند مورد از انها اشاره کردیم
خارج کردن چربی از سوپ، سس با یخ
این را میتوان معجزه علم مدرن یا قانونی از فیزیک دانست. با انداختن یک قطعه یخ در سوپ، سس یا هر خوراکی، چربی آن جذب شده و سپس میتوانید با یک قاشق آن را خارج کنید. باید سریع عمل کنید و تا پیش از آب شدن یخ آن را خارج کنید.

بجوید، بجوید، بجوید...
مطالعات نشان دادهاند که وقتی افراد آرامتر غذا میخورند و بدرستی آن را میجوند و بر ویژگیهای مختلف غذا تمرکز دارند هم لذت بیشتری از غذا برده و هم مقدار کمتری از آن را میخورند.
اشتهای خود را با نوار لیسترین کاهش دهید
آیا برایتان پیش آمده که اصلا گرسنه نباشید ولی همچنان اشتها داشته باشید؟ دکتر استیفن گولو
به مددجویان خود نوارهای لیسترین را پیشنهاد میکند. این نوارها گیرنده چشایی و بویایی شما را از کار میاندازد و از این رو اشتهایتان کاهش مییابد
آب گازدار بنوشید
بسیاری از اوقات که میل به خوردن غذا داریم در واقع تشنه هستیم. ولی گولو میگوید: «آب گازدار باعث میشود که بدن به نسبت آب معمولی حس پر شدن بیشتری داشته باشد
میوه های جایگزین غذا های نا مناسب
الو و اواکادو و شاه توت از فیبر بالایی بر خوردار هستند
بیش از حد سالادتان را مزین نکنید
همان قانونی که در مورد پوشش شما وجود دارد در این مورد هم صدق میکند. متخصص تغذیه لارن اسلایتون
به مراجعه کنندگانش توصیه میکند که تنها از یک چاشنی در هر سالاد استفاده کنید
سرکه را فراموش کنید
سرعت خالی شدن معده را کاهش داده و به این صورت حس سیری افزایش مییابد. همچنین مطالعه دیگری نشان داده است که سرکه سطح گلوکز و
چربی را کاهش میدهد. آن را بر سالاد بریزید، یک قاشق آن را در سوپ بریزید و یا اینکه پیش از خوردن هر غذا یک یا دو قاشق از آن را بخورید
پنج روز از هفته رژیم سخت خود را کنار بگذارید
در یک مطالعه انگلیسی چهار ماهه دریافته شد، زنانی که یک رژیم سخت را دو روز در هفته حفظ میکنند (650 کالری، یا 50 گرم کربوهیدارت و پروتئین نامحدود) و در پنج روز بعدی بیش از 2 هزار کالری مصرف ندارند به نسبت افرادی که روزانه تنها 1500 کالری مصرف دارند وزن بیشتری کم میکنند
سبزیجات عضو جدا ناپذیر وعده های غذایی
در مطالعهای در پنسلوینیا نشان داده شد، افرادی که 25 درصد وعده غذاییشان را سبزیجات تشکیل میداد به نسبت افرادی که سبزیجاتی در بشقابشان نداشتند 350 کالری کمتر مصرف کردند
تخم مرغ را از وعده غذایی خود حذف نکنید
دانشمندان هنور علت آن را نمیدانند ولی تحقیقی در دانشگاه لوئیزیانا نشان داد افرادی که در صبحانهشان تخم مرغ مصرف میکنند به نسبت افرادی که همان مقدار کالری را مصرف میکنند ولی تخم مرغ نمیخورند وزن بیشتری کم میکنند.